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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/12/2011 |
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Data da última atualização: |
02/12/2011 |
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Autoria: |
MENDES, C.M.; SANTOS, K.C. dos; OLIVEIRA, N.L.C. de |
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Título: |
Pesquisa de coliformes totais e termotolerantes de alimentos minimamentes processados na cidade de Uberlândia, MG. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 58-61, jul.ago, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Contaminação; Fruto; Higienização; Verdura. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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